كل البيوت المصرية اليوم لا تخلو من جهاز الميكرويف ؛ نظرا لأنه من الممكن تسخين فيه العديد من الأشياء ؛ وهو مفيد للمرأة العاملة التي من الممكن أن تكون منشغلة طوال الأسبوع فمن الممكن تحضير أكثر من وجبة و وضعهم في الثلاجة وعند تحضير الطعام من الممكن التسخين بسهولة في الميكرويف ؛ لذا لا غنى عن الميكرويف في أي منزل .
و لكن هناك بعض الأشياء يجب عدم وضعها في الميكرويف لسلامتك :
- اللحوم : لا تستخدمي الميكرويف لأذابه اللحوم المجمدة فهي طريقة غير أمنه إطلاقا وتكمن المشكلة في أن الحواف أرق من المنتصف واللحوم تبدأ في الطهي في حين يبقي الوسط سميكا جدا والتوزيع يكون غير متساوي للحرارة ويمكن هذا أن يسمح بنمو بكتيريا خطيرة ؛ و أذا كنتي مضطره لتذويب اللحوم تأكدي من أنك قومتي بإزالتها من الأطباق الفوم لان بها مواد ضارة من الممكن أن تتسرب إلي اللحوم .
- لبن الأطفال : يجب عليكي تجنب تسخين لبن الأطفال في الميكرويف لأنها تدمر البروتينات التي تعزز من مناعه الطفل .
- إسفنجة الأطباق الجافة : يمكنك وضع الإسفنجة وهي مبلله للحصول علي التعقيم الذي ترغبين به ولكن لا تقومي بوضعها وهي جافه لأنها من الممكن أن تشتعل .
- الملابس الرطبة : أحيانا تكون الملابس رطبه وتحتاج إلي تجفيف كالجوارب لكن في بعض الأحيان يمكن أن تشتعل تلك الملابس وتسبب مشكله كبيره
- الأغذية المغلفة : أذا كانت الأطعمة مخصصه للوضع في الميكرويف فهي أمنة فقط تأكدي من عمل فتحة في الأكياس للتأكد من عدم حدوث انفجار نتيجة احتباس الهواء .
- العنب : يعتقد البعض أن وضع العنب في الميكرويف قد يؤدي إلي عمل الزبيب ولكن لا تفعلي هذا فعند وضع العنب في الميكرويف يمكن أن يحدث انفجار لوجود الماء داخل العنب ويؤدي إلي انفجار .
- الصلصة بدون غطاء : تسخين الصلصة بدون غطاء يمكن أن يؤدي إلي فوضي أنتي في غني عنها .
- ورق الفويل : إن ورق الفويل أو الألومنيوم يعتبر من المعادن ووضعه داخل الميكرويف قد يؤدي إلي اشتعاله حتي لو كان الهدف منة التغطية فقط .
